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水在白酒酿造中究竟发挥多大作用?

一方水土养一方人,一条河流出一方好酒,所谓好山好水出好酒,这是业界的共识。而且,无论是中国八大名酒,还是十七大名酒,抑或是地方名酒,一般都出现在长江、黄河、淮河、赤水河流
发布时间:2016-08-10 12:08:05

常见的几种葡萄酒花香 你真的知道吗?

1. 紫罗兰   紫罗兰,又名草桂花,原产自欧洲南部地中海沿岸,为二年生或多年生的草本植物,株高30-60cm,全株密被灰白色星状柔毛,叶片多为圆形或倒披针形,花色多呈现紫红色
发布时间:2016-08-03 13:20:12

三个问题 带你了解葡萄酒中的二氧化硫

对于许多刚入门的葡萄酒t爱好者来说,可能会将“含二氧化硫”误认为是葡萄酒中加入了额外的添加剂,对人体有害。 1. 二氧化硫是什么?   但是,事实上,每瓶酒或多或少都
发布时间:2016-08-03 12:02:10

睡前喝白酒祛寒、催眠、解疲?研究证明不科学

夏天是欢乐时光,泳池派对和户外烧烤的季节,当然为了提高气氛不免要喝几杯。但是,如果喝醉了,我们则不得不面对第二天早上可怕的宿醉后遗症,这些症状包括头痛、恶心、肌肉疼痛等等
发布时间:2016-08-01 15:07:45

四大传统,让你品味最地道的清酒

喝清酒,需要根据不同的气氛、情绪或配合季节来选择不同的酒杯。   传统一:选一个适合的杯子   喝冷的清酒时,要选用小玻璃杯,有时也可以根据就餐的气氛选择用葡萄酒
发布时间:2016-07-29 13:54:42

你知道贵州茅台、酱香茅台和赖茅的区别吗?

贵州茅台酒是我国的国酒,它产于贵州省仁怀市的茅台镇,是酱香型白酒最典型的代表。茅台镇生产的茅台酒有很多,但真真切切的“贵州茅台酒”只能由贵州茅台集团生产。  
发布时间:2016-07-28 20:53:29

我国的饮酒的习俗与礼节

在我国古代,酒被视为神圣的物质,酒的使用,更是庄严之事,非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。形成远古酒事活动的俗尚和风格。随酿酒业的普遍兴起,酒逐渐成为人们日常生活的用物,酒
发布时间:2016-07-26 15:53:46

传说中的“失身酒“four loko真的能断片吗

最近突然火起来的Four Loko你听说过吗?这个啤酒为什么这么火呢?有人表示这款酒之所以火爆是因为它能一瓶就使人断片。这是真的吗?喝four loko真的能断片吗?下面我们一起来看看。  
发布时间:2016-07-26 15:50:19

这三种喝酒模式很危险,你中枪没?

喝酒,已经是各种聚会必不可少的经典节目了,不管你是在生活中还是工作上,都少不了喝酒。   但,酒,不是你想喝就能喝的,正确的喝酒方式有益健康,错误的喝酒模式,却是有些
发布时间:2016-07-26 15:46:55

文化对酒业发展的影响有多大?

中国酒业这么多年为何走不出去?是我们的产品不够好吗?   多年来,中国酒业并购为何迟迟没有掀浪潮?并购后的整合难,有多少人注意到和文化有关?不论是企业文化,还是东西方文
发布时间:2016-07-26 14:33:26