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黄酒如何分类呢?

黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以中
发布时间:2017-01-19 13:11:01

黄酒有保质期吗?

随着社会发展,现代人越来越多喜欢自己在家酿酒,用它来招待客人。中国人一般都会认为酒是越陈的越香吧,特别是自己酿造的酒一般都喜欢放上很长的时间,才会感觉越有味道,一般在重要
发布时间:2017-01-17 10:39:05

春运开启 快看看火车飞机携带葡萄酒的规定

春运大潮已然开启,返乡的人们扛着大包小包准备回家,有的乘坐火车有的乘坐飞机,对于葡萄酒粉来说,春运最关心的问题就是携带葡萄酒的问题,究竟能否携带?能够携带几瓶?是否有什么
发布时间:2017-01-17 10:36:34

烈酒扫盲:威士忌与白兰地有哪些区别

酒,特别是烈酒,通常总是和醉意,心跳,美味,放肆.....这些字眼连在一起,给人以难以言表的美妙感觉。提到烈酒,便不得不想到最经典的威士忌和白兰地,各有千秋,性格迥异,今天,小
发布时间:2017-01-16 15:45:12

葡萄酒餐酒搭配没那么复杂 看这6点就够啦!

要真正仔细说起葡萄酒的餐酒搭配的话,那可能是三天三夜都说不完,因为食物的口味那么丰富,食物的种类也那么多,葡萄酒的口感差异也很大,如果要一一匹配的话,那简直就像是做数列组
发布时间:2016-12-27 14:41:12

一喝酒就脸红的人真的很能喝?

根据统计,有高达约三分之一的东亚裔在喝酒之后会出现脸红的症状,因此这种症状在英语中被称为Asian Flush(“亚洲人脸红综合征”),俗称“上脸”。那么,这种脸红的反应到底
发布时间:2016-12-26 15:38:42

隐藏在你身边的两大葡萄酒杀手!

要说最适合配餐的酒精饮料,那非是葡萄酒莫属了。葡萄酒凭借变化丰富的口感和多种多样的风味赢得了头筹。   然而对于葡萄酒来说,在餐桌上却也存在着许许多多的“天敌”
发布时间:2016-12-16 15:17:50

葡萄酒行业“黑话”知多少?

葡萄酒行业里有些行话对于普通的酒友可能还不太了解他们的意思,比如“这瓶酒需要呼吸一下。”“这瓶葡萄酒现在喝太早了,休息一下会更好……”   这些话到
发布时间:2016-11-30 14:58:06

倒酒时有哪些注意事项?

老子说:“天下大事必作于细,天下难事必作于易”。   在如今这样一个快节奏的生活中,人们往往会忽视掉很多的细节,比如倒酒,虽然看似是件平凡的小事,但一个眼神,一
发布时间:2016-11-29 16:25:05

放开你的思维,白酒的高逼格喝法!

喝酒是一门大学问,尤其是中国人喝了千百年的白酒,曾几何时,喝酒只是文人骚客、达官贵人的专利,我们记得的知道的全是那些诗酒人生。而今,酒满天下,喝酒早已经成为了人们日常生活
发布时间:2016-11-25 10:22:46