劲牌公司夏振千:劲牌智能化制造 路虽远行则将至

时间:2018-11-20 15:44:51         

2018年中国(黄石)工业互联网创新发展大会在黄石召开期间,劲牌公司副总裁夏振千分享出劲牌工业互联网平台的六大特征,并表示出劲牌公司将一如既往推进创新提高,积极打造劲牌制造在推进四化建设的同时,进一步提出智慧化的发展蓝图。

 

演讲全文如下:

 

夏振千:各位领导、各位来宾大家上午好,下面我代表劲酒公司,向各位汇报一些情况。我汇报的题目是《创新驱动打造绿色智慧劲牌》请大家批评指正。劲牌公司主要生产保健酒,白酒和保健食品,2017年公司销售额达104.9亿元,公司信息化中心有专业技术人员48人,负责工业互联网平台的创建与维护,以及公司的信息化智能化建设,

 

下面我分几个方面介绍我们公司的情况。

 

劲牌公司的智能制造的历程,酒和中草药是具有几千年历史的传统产业,为了从根本上解决传统生产制造的问题,在2000年,劲牌公司启动了在制造工艺,生产方式,寻找突破和创新。经过了10余年的努力,与2011年完成了白酒新工艺的创新,2012年公司明确提出机械化自动化、信息化和智能化的建设规划方案。2016年,劲牌公司保健酒智能制造项目成功进入工信部2016智能制造试点项目的名单。2017年,劲牌公司新模式应用项目入选工信部智能制造专项。

 

第一方面,劲牌公司率先在全行业提供中草药,重要数字技术的提取应用

 

通过了15年的科研公关,确立了以数字为核心的中医药数字化平台,并通过建立多位中药材的现代化提取,分离关键技术,关键过程的模块化设计与集成应用。最终,保健食品生产的数字化与产业化不仅填补了国内保健酒行业的空白,同时为中国的保健酒进入国际市场奠定了基础,实现了产品调配的智能化控制,开创了保健酒制造技术的新时代。于2009年9月全部采用数字化提取车间正式投产,车间大规模应用了提取罐等先进的工艺设备,采用了分层管理的方式,将管理心细於控制信息有机结合,将管理分析系统和信息部,通过数字化控制和信息化管理,完成分离干燥生产。

 

第二个方面,创新小曲白酒的创新工艺

 

中国的传统工艺靠天吃饭,污染物排放严重,劳动强渡大,生产效率不高,受天气和时间的影响,产品质量难以稳定。公司于2006年开始,与北京大学,华中科技大学等科研院所进行了产学研合作,正式开始自觉研发小曲白酒的工艺,在国内首创控稳糖化、机器人上阵、蒸馏等新型服务。实现了机械和和信息华的融合,减少了劳动强度,学出了人为因素对生产过程的影响。这也标志着白酒告别了传统的生产,迈进了现代化工业化生产的时代。

 

2013年11月,公司首创的工艺,经专家评审,获得了国家工信部给予的整体技术,达到了国际领先水平的鉴定结论。为了实现全线自动化,2015年联合武汉奋进公司,联合集合人,已完成了55台机器人在公司5个车间的全面应用,机器人的应用实现了智能化,为实现智能工厂迈出了重要一步。

 

第三个方面,创建劲牌工业互联网平台

 

创新驱动传统行业的智能制造,以消费者为中心,不断满足消费者需求,实现业务协同,整合资源,构建设备层、控制层、车间层、企业层和协同层次五层系统的架构。搭建数字化架构互联互通的平台,实现了人机物之间的互联,形成横向、纵向和端对端的高度继承,融合产品和运营的服务模式。

 

劲牌工业互联网平台主要表现在一下几点:

 

一、建设可视化生产平台,有效的调动管理,生产过程及时有效智慧,产品生产过程及质量全过程的追溯管理,这辈的可视化维护管理,公司的标准化和规范化管理。

 

二,建设工业物联网平台。借助传感器技术、网络技术、信息处理技术、通讯安全技术,不断优化以及改善生产、仓储、物流等条件,系统化改造升级,以及业务系统的融合,从而在提升设备自身信息化和智能化水平的同时,实现了生产过程管理的精细化,数字化可视化等。与此同时,打通企业工厂、车间的信息流,实现公司产品的研发,定单的下达,仓储物流等资源的智能协调和调动,实现了企业流的信息上下贯通,有效推进工厂的建设。

 

三,打通产供销平台。用户需求直达工厂,敏捷响应用户需求,通过全景营销平台,研发供应,真正实现了市场需求打动工厂的生产,供应产品研发,形成从下单生产,物流给送的快速联动,提供了市场的满意。

 

四,建立品质管控平台,通过设备的集成,根据要求记录工艺参数,简练结果,建立数字化的质量档案,同时通过产品条码及批量管理,实现了产品质量的双向追溯和质量档案的查询。

 

五,搭建智能化物流平台。采用远距离的射频识别技术,产品货品技术了智能化信息化管理,仓储管理系统实现了自动记录货品信息,动态信息,将发火定单技术组织计划,进入物流过程的运输储存、包装,装卸等数据,提供了数据的支撑。

 

六,建设生产大数据平台。通过条码化的管理采集,通过系统横向采集全生产过程的数据,实现对工艺的数据生产计划,与这些设备数据,质量数据,无聊数据,供应链与服务数据的全面数据化管理。

 

第四个大方面劲牌智能化制造未来的发展,路虽远行则将至

 

在国家提出中国制造向绿色智能制造迈进的道路上,劲牌公司将一如既往推进创新提高,积极打造劲牌制造在推进四化建设的同时,进一步提出智慧化的发展蓝图。将绿色智慧劲牌,作为公司的终极的追求,汇报完毕,谢谢大家!


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