半个多世纪成长为万亿产业,中国白酒“两个”见证者之间的致敬!

时间:2019-03-07 11:01:54     来源: 微酒    

行业人士都知道,第100届糖酒会已进入倒计时

 

不知不觉间,这个集招商、交流和学习等多功能为一体的糖酒会已走过半个多世纪,从最初的交易额不足1亿元发展到了如今两百亿级规模,“天下第一会”的成长也推动和见证了中国白酒“万亿”产业的崛起。

 

而作为糖酒会的主要参与者之一,脱颖而出的中国名酒们同样也是白酒产业崛起的推动者、引领者和见证者。

 

在这个不同往届的盛会来临之际,中国名酒们也纷纷以自己的方式“遇见”100届糖酒会。其中,微酒记者了解到:泸州老窖将在3月19日举办一场投入超千万的万人演唱会,旨在以“百年”品牌致敬“百届”糖酒会,同时也对为中国酒业做出贡献的经销商朋友们表达敬意。(文末有彩蛋!!!)

 

倒计时!“天下第一会”已进入“百届”时间

 

对于行业人士而言,三月,其实已进入春季糖酒会时间。而这个集产品招商、品牌传播、信息交流、知识学习以及客情维护等多个功能为一体的糖酒会几乎已成为从业者每年最重要的事情之一。

 

经过半个多世纪的发展和打磨,如今的糖酒会:

 

在举办时间上,已形成一年两届(春季和秋季)的惯例,其中,春季固定在成都举办;

 

在会议规模上,参会企业达数千家,参展商品达数万种,参会代表已突破十万人,展场面积突破十万平方米;

 

而在商品交易额上,近年来接近或超过两百亿元人民币,2018年长沙秋季糖酒会的交易额已达226亿。

 

作为全国食品行业的重要经济活动,糖酒会无论是在规模、功能以及影响力都已被业界誉为“天下第一会”。

 

据了解,3月21日至23日,第100届全国糖酒商品交易会将在成都的中国西部国际博览城举行。距离第100届糖酒会已不足20天,而对于象征着“十全十美”的这一届糖酒会自然也成为中国白酒人的盛会。

 

 

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回顾!半个多世纪的糖酒会见证和推动“万亿”产业的崛起

 

经历了半个多世纪的变迁,糖酒会已从最初交易额不足1亿元发展到如今超200亿的规模。而作为中国白酒的“风向标”、“晴雨表”,糖酒会的不断成长历程也见证和推动了一个万亿产业的崛起。

 

新中国成立后的计划经济时期,中国白酒开始逐渐摆脱作坊式生产,进入正规化、科学化的酿造,质量、技术开始提升。不过据资料显示:1949年中国白酒产能大约在10万吨。

 

在宏观层面,为了经济更好的发展,国家当时出台第一个五年计划(1953年—1957年),此后国内经济平稳发展,促进了“第三类商品”的需求上涨。

 

而为了有计划、有组织的进行第三类商品交流活动,1955年在西苑大旅社(北京)召开供应会,也就是我们所说的第一届糖酒会。

 

从功能角度来讲,全国糖酒会其实诞生于1958年。这一年,商业部将烟、酒两大类商品纳入全国糖业糕点专业计划会议议程,会议随之发展为了全国糖业烟酒专业计划会议。

 

在1972年石家庄举办会议时,糖酒会迎来重要转折——以行政会议套开的形式转变为独立举办商品交流会。

 

时间来到改革开放,经济的发展与市场的活跃,使得大量第三类商品工业企业将产品全国化提上日程。在此背景下,1984年,全国糖酒会首次由一年一办改为一年两办,分别在春、秋季举行,进一步促进了厂商的信息交流和商品交易活动。

 

值得一提的是,在1985年的春季糖酒会上,成交额首次突破十亿元大关;而这一时期,国家首次放开13种名酒定价权,以茅、五、泸为代表的中国名酒迎来发展的“春天”,带动了产业的发展,中国白酒产能规模也扩大了300多万吨。

 

而在1990年的秋季糖酒会,全国糖酒三类商品交流会正式更名为全国糖酒商品交易会,沿用至今;中国白酒也因为政策的开放步入市场化阶段,而承载着招商功能的糖酒会成为厂商交流最重要平台;随后在1994年的春季糖酒会上,成交额首次突破百亿大关。

 

糖酒会向国际化转变则发生在2010年。这一年的秋季糖酒会,全国糖酒会办公室将济南舜耕国际会展中心设为国际葡萄酒、烈酒和食品专馆,这是糖酒会历史上第一次设立专馆举办国际葡萄酒展览。

 

经过半个多世纪的发展,现今的糖酒会已成长为全国酒类和食品行业流通环节最大的交易平台;而与此同时,中国白酒的消费市场也经历了从作坊酒到工厂酒、再到品牌酒的转变,中国白酒产值突破5000亿,社会零售额规模达万亿。可以说,糖酒会作为行业人士的年度盛世和商品交易重要载体,它一步一步地见证和推动了白酒产业的发展、蜕变、崛起和壮大。

 

致敬!泸州老窖以“百年”品牌敬“百届”糖酒会

 

在中国白酒产业崛起的历程中,在技术提升和市场化发展两个方面承担着巨大引领作用的无疑是以茅五泸等为代表的中国名酒企业们,他们在这半多个世纪的发展中脱颖而出,他们既是产业壮大的推动者,同时也是参与者和见证者!

 

在半个多世纪的发展中,作为老四大名酒之一的泸州老窖的贡献无疑是巨大的。

 

据公开资料显示:泸州老窖自元代郭怀玉酿制第一代泸州老窖大曲酒开始,经明代舒承宗传承定型,到新中国发展壮大,传承至今已690余年,已成为中国浓香型白酒的发源地,是名副其实的“百年”品牌。

 

而泸州老窖对近代中国白酒的发展要从建国之初开始。

 

当时为鼓励传统工业发展,国家在1952年由中国专卖事业总公司主办第一届全国评酒会于北京举行,诞生了中国最古老的四大名白酒——茅台、泸州老窖、西凤酒、汾酒。而为了振兴中国酒业,1957年国家组织专家对“泸香型”典型代表泸州老窖酿造技艺进行查定、总结,并于1959年出版了新中国第一本酿酒教科书《泸州老窖大曲酒》,规范了全国泸香型(浓香型)白酒的生产工艺。

 

这次技艺查定后,泸州老窖也肩负了发展浓香型白酒的责任,从新中国建立至今,泸州老窖在推动我国浓香型白酒的发展上,做出了巨大的贡献。

 

同样作为中国白酒发展的推动者、见证者,拥有浓香型白酒酿造技艺和1573国宝窖池群“文化遗产双国宝”的泸州老窖在糖酒会的“百届”之际投入千万举办演唱会,其目的之一在于以“百年”品牌致敬“百届”糖酒会,同时对为酒业做出贡献的经销商们进行感谢。此举,也令行业人士感叹于泸州老窖作为大企业的风范与担当。


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